本文转自：深圳新闻网在东北有种情怀叫“ 大金链子小手表一天三顿小烧烤 ”东北烤串烟火气...|深圳“新”东北烧烤，凌晨3点还在烤！本文转自：深圳新闻网

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在东北有种情怀叫
“大金链子小手表
一天三顿小烧烤”

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东北烤串烟火气记忆老味道
■老东北口味，生烤不腌制，双重调味
■100+道菜， 30+种调料，低至2元一串
■今日38抵100 ，整就完了
在东北才能吃到的烤串，来咯
-ZHANGGUIXIAOCHUAN-

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对于每一个东北人来说，都逃不开烤串儿的诱惑。今天正巧经过这家店，成功吸引我的不是烤串儿香，而是掌炉师傅那声吆喝：“8号桌，窝筋骨整个50串儿！”

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刚进店差点就被一口大碴子味给带跑偏儿了，简直是东北人的秘密基地，毋庸置疑掌炉师傅来自东北，做一手地道的烤串儿有20余年了。
▌老板每天去市场挑选食材

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店里的食材都由老板把关，从东北运回来的牛肉，得是牛脖子上的肉才嫩，羊肉则是整只空运到店，不是草原上跑的还不准进这个门！
▌用传统竹炭现烤

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用传统竹炭火现烤，更耐高温，重点是能锁住肉串的汁水不流失，还可以烤出炭香味，每步都考验师傅对火候和时间的拿捏呢。
▌万物皆能炭火烤

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店里有100+道菜，总有你没见过的，老板遵循“万物皆能烤”的宗旨，道道都是经典老味道！还豪气发放福利， 38抵100 ，整就完事了！
来店bi吃，三大东北招牌
-ZHANGGUIXIAOCHUAN-
推荐牛小串

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掌柜牛小串无疑是每桌一盘的节奏，刚上桌还能看到滋滋冒油的余温，隔着屏幕都能闻到肉香！

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炭烤秘诀就是：自制调料粉+孜然辣椒面+东北师傅的熟练的手速，烤制到7分熟，皮焦肉嫩的牛小串就出炉啦！

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-DELICIOUS-

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