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12.夹起来一块猪肉皮 ， 沾有大家用心配制的沾料 ， 满嘴全是幸福快乐 ， QQ弹弹 ， 十分滑爽 。

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[做菜方法]：
在猪皮冻盛出去静放就要凝固成冻的情况下取下一双筷子拌和一下 ， 那样猪肉皮在冻中会分层次较为匀称 。
【猪皮冻是众所周知的一道菜式|自制猪皮冻，一口下来，意犹未尽，美味可口】用于盛装猪皮汤汁的器材在盛入前要刷上一层油 ， 那样更强出模 。

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