抱蛋馄饨，光听名字就给人一种很温馨的感觉，小团圆的感觉抱蛋馄饨

抱蛋馄饨，光听名字就给人一种很温馨，小团圆的感觉。当冰凉的馄饨围成一圈，被微热锅中的金色营养蛋液包围时，一股滚烫的幸福感扑面而来。一大早起来，和家人围坐在阳光明媚的餐桌旁，分享一盘鲜美可口的炸馄饨。如此温馨祥和的小幸运，也是一份幸福的礼物！

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其实，这抱蛋馄饨是从抱蛋煎饺演变而来的。我想既然可以制作抱蛋煎饺，那用馄饨代替炸饺是不是一样，抱蛋系列是图玛早餐中美味又营养的早餐。它有花的形状和金色。首先，它给了孩子视觉上的诱惑。其次，它既尝到了主料的原味，又尝到了鸡蛋的味道。还有大葱，味蕾的美感也很强！你不想在寒冷的早晨起床吗？做早餐会不会太晚了？十分钟后，我给你做一顿简单的早餐。你可以吃嫩鸡蛋和香脆的煎饺，还有一些水果和牛奶。一顿营养均衡的早餐就做好了！

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【菜品名称】：素蛋版馄饨加鸡蛋【配料表】：鲜肉馄饨、菜蛋、芝麻、小葱、水、食用油、盐。【烹饪步骤】：1.鲜肉馄饨可以提前购买或包装，以备后用。

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2、我这里用的是蔬菜鸡蛋，也可以把鸡蛋打在小碗里，加入适量的葱花、盐，拌匀。

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3、锅中倒入适量食用油。加热后，将馄饨均匀放置，中间留出一定距离，将馄饨的底部放在平底锅底部。 ,如下图所示。用中小火将馄饨煎1分钟左右，然后将馄饨底部煎至金黄色。小心不要煎炸它们。

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【抱蛋馄饨，光听名字就给人一种很温馨的感觉，小团圆的感觉】4.然后在锅里加入一小碗水。水量要少于馄饨的一半。用大火煮沸。

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5.盖上盖子后，中小火炖约5分钟。

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6、直到锅里的水烧开，直到没有水汽，可以听到咝咝声。

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7、然后倒入刚刚准备好的蛋液，倒入均匀。待蛋液快凝固时，撒上芝麻。如果可以用黑芝麻，效果更好，我刚用完。 ,皮薄馅饱满，蛋香浓郁，美丽可口。喜欢就快来试试吧！

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[提示]：1、速冻馄饨不需要提前解冻，直接油炸即可。您可以使用快速或新鲜包装的馄饨来制作带蛋的馄饨。煮熟的馄饨也可以，所以时间缩短了。 2、浇水的时候一定要从饺子上面倒水，不要超过饺子的一半，保证饺子煮熟，晶莹剔透。 3.食谱中的饺子是生饺子。如果是隔夜的饺子，是没有问题的，但要注意把饺子上的水擦干净再入锅。