乌鸡卷煮多久能熟 火锅乌鸡卷煮多久能吃?

【乌鸡卷煮多久能熟 火锅乌鸡卷煮多久能吃?】

乌鸡卷煮多久能熟 火锅乌鸡卷煮多久能吃?

文章插图
1、一分钟左右 。涮火锅用的乌鸡卷一般刨得很薄,在沸腾的汤中,煮一分钟左右即可熟透 。跟肥牛片、肥羊片是差不多的 。如果担心不熟的话,可以继续煮,因为薄薄的一片鸡肉,即使煮久了,口感上也不会很柴,能接受就好 。
2、不过因为乌鸡卷是合成的,煮久了可能会散开,可以用小勺子托着煮 。