“它”补血最厉害，吃它等于吃5斤红枣，5元炒一盘，老婆最爱吃现在的气温是忽高忽低

现在的气温是忽高忽低，很多人也无法适应，而随着新年的到来，小寒节气也随着结束了，转眼新年就已经过去一段时间了，时间过得可真快，仿佛昨天还在经历除夕和春节一样。一晃眼我们就已经结束了，春节假期开始工作。很多孩子们也开始收拾起来，陆续准备开学了,是时候面对新的一年的学习了。新春开始，工作的第一周气温不是很稳定，本周大雪降温不断，气温已经零下到了八九度。大家平时一定要注意防寒保暖，多穿一些衣服。一些牛羊肉也要吃起来可以很好的增强体质，抵御寒冷，大家在这个时候可以行动起来了！好了，废话不多说了，我们就来一起看看今天的咨询吧！
“它”补血最厉害，吃它等于吃5斤红枣， 5元炒一盘，老婆最爱吃。天气渐渐冷了，尤其这两天降温很明显，小编家有时候晚上会喝粥，在冬季喝上一碗热乎乎的粥，是再美不过的事了，老婆有时候身体不舒服，小编就会给老婆做上这么一碗粥，它是猪肝肉末粥，给老婆补补血，吃它等于吃5斤红枣，猪肝适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者可食用，所以很适合女性朋友们喝，猪肝中富含维生素A对于保护视力也有着莫大的好处，小孩也很适合，老婆喝完身体明显好多了，老婆最爱喝的粥。大家快去给孩子女性朋友做上一碗猪肝粥吧，记得转发评论收藏点赞！
砂锅猪肝肉末粥

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By丹霞4462
配料：
猪肝100克、姜10克、猪肉馅50克、柠檬少许、剩饭一碗、花生油5克、胡椒粉2克、昆布粉少许、生粉10克、麻油几滴
烹饪步骤：
1.准备好冷饭，姜，肉末，猪肝（肉末和猪肝提前用盐和生粉腌制）

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2.把冷饭放入砂锅里

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3.下人适量的水和姜片

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4.熬煮20分钟后下人肉末

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【“它”补血最厉害，吃它等于吃5斤红枣，5元炒一盘，老婆最爱吃】5.然后把猪肝放入

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6.熬煮好后下人盐和昆布粉搅拌

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7.吃到时候撒上葱花，胡椒粉和麻油即可

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8.做好的成品

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烹饪小贴士：
1、补肝明目猪肝中含有丰富的维生素A ，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者。 2、补血猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。 3、去除毒素经常食用动物肝还能补充维生素B2 ，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。 4、增强人体免疫力猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。