【本文转自：中国消费品质量安全坚果近年来越来越受人们欢迎|消费提示｜舌尖上的健康——干果】坚果是营养浓度很高的食物 ， 含有饱和脂肪酸、纤维、维生素、矿物质以及抗氧化物等成分 。 过量吃坚果 ， 很容易导致油脂摄入过多 ， 引起血糖的波动 ， 尤其是老年人更应控制食用量 。
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