文章插图
1、准备几个大萝卜先把皮削掉 ， 切段切条，放在太阳下晒干水分 。
2、然后加生抽，陈醋，生抽和陈醋的比例为1:2，放几颗大料，来点花椒 ， 加水，烧开熬上5分钟后再晾凉 。
3、切点大蒜 ， 切点姜丝，盆中倒点辣椒面，用热油喷出香味，加盐，加点白糖，搅拌均匀 。
【腌萝卜条淹制方法】4、萝卜条晒干后，清洗一下 ， 然后把蒜瓣和姜丝放在萝卜条里面，倒入炸好的辣椒，倒上晾好的汤汁，搅拌装在泡菜罐子中 。放上一天就可以吃 。

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