立秋养生系列之南瓜红枣排骨汤 补中益气健筋骨

大暑刚过不久,立秋就到来了 。此时天气还是比较炎热,多吃这些“节气菜”,可以起到健脾祛湿、补中益气、平肝清热等作用 。立秋,从时间上看,就是过了上半年,下半年开始啦 。因此,立秋饮食非常重要,立秋吃好了,后面秋分时节的清补润肺才会更加有效 。今天39饮食编辑就和大家一起做南瓜排骨汤,补中益气健筋骨 。

    主题:南瓜红枣排骨汤
食材:南瓜700克,猪排骨500克,红枣100克,干贝25克,姜、盐各适量 。
做法:
【立秋养生系列之南瓜红枣排骨汤 补中益气健筋骨】1. 南瓜去皮去瓤,洗净、切厚块;