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深圳人的元气密码
不是带女朋友就是带妈妈来
............广西黎村三黄鸡
............精选北海鳌鱼胶
....文火炖、煎、熬8小时
...一锅两吃先喝汤后涮菜

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◎粉丝福利预告
Welfarenoticeforfans.
50元抵100元代金券
（价值100元）
长按进入贪吃商城抢购，立省50元起

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*在法律允许范围内活动解释权归品牌所有
Chapter.01
才开三个月
我妈是TA家忠实粉丝
DINGXIANHUAJIAOJI

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「顶鲜火锅料理·花胶鸡」是白石洲C口边上一条火锅街里，一家特别又醒目的店，主打港式火锅，用花胶鸡煲做底。去年十二月开业就直接冲上榜，带家人来过一次之后，我妈就再也戒不掉了。

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毕竟老板跟我们说他家用的都是zui好的材料，北海鳌鱼胶先蒸半小时再泡发8个小时，与五只老母鸡、金华火腿、干贝、鱼翅、龙骨、瘦肉、猪手、鸡脚等10余种主材烹制。

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每天的汤底都是从清晨新鲜烹制，绝不隔夜，光是处理原汤的材料就十分费功夫，再经过“文火慢炖-缓煎-久熬”三道港式传统古法工序再烹制8个小时，这样的底汤怎么会抓不住你的胃呢？
Chapter.02
就是这只鸡，把大家都迷住
DINGXIANHUAJIAOJI

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整个店里空气中都是一股鲜甜的味道，夹杂着鸡甜，胶香，看到店员将这锅端到我面前，我就理解了，香到简直能把鼻子鲜掉！

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整只的“黎村三黄鸡”端上桌之后，店员小哥哥会询问要不要剁开，然后再帮我们剁成块块下回锅里，还有一碟泡发好的花胶和螺片一起炖煮，将鲜美进行到底！

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