养胃|胃有“5怕”需戒掉！老中医：养胃谨住“5句话”，胃好人长寿

俗话说得好：“肝是哑巴，胃是喇叭”。胃一旦不好，就会马上传输出各种信号，如胃胀气、口臭、口苦、胃痛、反酸等等。而对胃病的治疗原则是“三分治，七分养”，养才是关键，所以只要搞清楚胃怕什么，喜欢什么，然后调整生活的方式，胃就会慢慢的好起来。

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胃有“5怕”，养胃要先改掉！
一：胃怕“生”
现在很多人都喜欢吃生的菜肴，认为这样更有营养，甚至一些人学日本人吃生鱼片。
然而，菜肴经过烹饪熟后可以达到杀菌效果，帮助胃部吸收和消化食物，这样才不至于增加肠胃的负担，有养胃效果。而生的菜肴含有更多的细菌，甚至一些生肉中含有寄生虫，特别是没有经过挑选的生鱼片，含有更多的寄生虫，对胃部健康有巨大的风险。

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二：胃怕“多”
当食物进入胃部后，胃会分泌出胃酸、胰液等消化液体来消化食物，若吃得太多，超过胃部的消化能力，就容易导致胃酸分泌过多，胃粘液损坏，消化功能紊乱，更容易诱发各种胃部疾病。
因此养胃，建议饮食以7分饱为宜，切勿暴饮暴食。

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三：胃怕“酒”
饮酒后，酒进入胃部会破坏胃部粘膜，使得胃部微血管内皮损伤、组织缺血和缺氧坏死，容易诱发胃炎、胃溃疡、胃出血等疾病。
建议尽量少饮酒，若不得不喝，切忌不要空腹饮酒，最好在饮酒前喝一杯酸奶，这样能够保护胃粘膜。

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四：胃怕“亚硝酸盐”
腌菜、熏肉、隔夜蔬菜中含有大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐进入胃部后会和相关物质合成亚硝胺，这是一种致癌物，长期不节制的食用就可能诱发胃癌。
隔夜蔬菜千万不要吃，腌菜和熏肉要节制食用。

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五：胃怕“晚”
食物进入体内后，一般需要4个小时的消化时间，如果晚饭吃太晚，那么人进入睡眠后，肠胃就没有足够的时间来消化食物，让肠胃得不到休息，还会导致消化功能紊乱，久而久之，也容易诱发胃病。
另外，晚饭吃太晚还可以诱发肥胖。

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1、早餐一定要吃
很多人不重视早餐，实际上，早餐是三餐中最重要的一餐。
经过一夜的睡眠，身体代谢消耗掉了太多的能量，胃里的食物已经消化殆尽，正是急需补充食物的时刻。另外，若不吃早餐，那么饿到中午就容易导致午餐吃太多，这不仅容易导致肥胖，还会对胃部健康产生威胁。
建议，早餐可以吃鸡蛋、小米粥、牛奶等营养充足又能容易消化的食物。

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2、食物要充分咀嚼
吃饭太快，会导致食物不能得到充分咀嚼，胃部消化的阻力就会更大，分泌的胃酸也会更多，从而增加肠胃的负荷，给胃部带来健康风险。
因此，在吃东西时，要细嚼慢咽，尤其是肠胃本来不好的人，要多吃那些易消化的食物，如粥、蔬菜、豆腐等软松食物，少吃牛肉、油炸等食物。