文章插图
1.溶解糖:用电子天平称取400克糖，加入一个装满纯净水3L的酶桶，溶解备用 。
2.活化菌粉 ， 在量杯中加入少量温水，然后倒入1.5g酶菌粉 ， 搅拌溶解 。
3、红枣去核称200g，生姜去皮称100g，备用 。百科全书[]
4.将第四步准备好的配料倒入溶有糖的酶桶中，最后倒入活化菌粉搅拌 。
5.盖上桶盖，放入灭菌体内 。为功能选择新煮的酵素，然后按开始(放入体内前，如果室内温度超过30度，请根据机体最佳加水量的刻度线加水) 。
6.发酵66小时，配料膨胀，搅拌后表面气泡明显少了 。吃起来酸的比甜的多 ， 有点姜的味道 ， 有点发酵的味道，有点麻，而且是桶状的 。
7、包装装瓶 ， 放入冰箱 。
【大枣酵素怎么做最好】以上解释了红枣酵素怎么做 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。

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