家庭版下饭菜,做法简单营养美味,蒜香浓郁鲜嫩多汁!( 二 )
【烹饪小贴士】:
1、鸡翅可以切成四瓣 , 这样做出的鸡翅更加美味 , 比较容易煎熟 , 而且将鸡翅切成四瓣很容易腌制入味 。
2、煎鸡翅的时候切记全程小火慢煎 , 这样做出的鸡翅 , 外酥里嫩 , 美味多汁 。
3、挑选鸡翅的时候切记要挑选肉质饱满的鸡翅 , 这样的鸡翅口感比较鲜嫩 。
【家庭版下饭菜,做法简单营养美味,蒜香浓郁鲜嫩多汁!】4、大蒜可以多放一些 , 煎鸡翅会比较油腻 , 而大蒜可以解腻 , 所以大蒜额可以多放一些 。
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