我们加入的辣椒粒、蒜粒和五香粉都是比较容易被炒糊炒焦的食材 , 所以我们在翻炒土豆的时候最好是使用小火来翻炒 , 而且炒的时候要用铲子勤翻动 , 翻拌均匀之后淋入酱油简单调味调色 , 因为酱油本身是有味道的 , 所以我们在加盐的时候要酌情添加 , 最后加入的花椒油的量也是可以根据自己的口味来酌情增减的 , 材料表中放1/4茶匙是那种刚刚有点花椒香气 , 但不会太麻 , 喜欢吃稍微麻一点的可以适量的再加一点 。
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步骤8
【土豆真的是所有的蔬菜中|椒麻小土豆,好吃到不想放下筷子!】翻拌均匀之后就可以出锅啦 , 这样一道麻辣鲜香的椒麻小土豆就做好了 , 整个制作过程中没有太多繁杂的步骤 , 只要调料和步骤对 , 做出来的味道是一定不会差的 , 金黄的酥壳一口咬下去 , 里面是还冒着热气的香软口感 , 快来试试吧~
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