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糖尿病患者吃粗粮更好 , 哪种粗粮更合适?
1、玉米
玉米具有低糖指数和饱腹感 , 非常适合糖尿病患者 , 玉米也可以起到消肿和利尿的作用 , 对于糖尿病患者来说 , 吃玉米通常会刺激胰岛素分泌 , 有助于控制餐后血糖 。
2、燕麦
燕麦中的碳水化合物会缓慢水解并转化为葡萄糖 , 因此它可以控制餐后血糖升高的速度 , 防止血糖升高 , 此外 , 燕麦含有丰富的膳食纤维 , 可以减缓碳水化合物的吸收 , 帮助糖尿病患者控制血糖 。
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