1、两个鸡蛋捣散 ， 加入250g温水或者凉开水，加入一小勺盐（约一克） ， 继续捣散 。
2、蒸锅水烧沸之后放入蛋液 ， 碗上盖一个盘子或者保鲜膜 ， 以免水汽滴下来形成蜂窝 ， 中小火蒸15分钟 。另起炒锅下油炒散肉沫，变色后加少量老抽上色，生抽调味 。具体口味可以根据自己喜好调整，最好尝下咸淡 。
【快手鸡蛋糕的做法】3、蛋羹蒸好后捂五分钟再揭开 。蛋液凝固，倒入肉末和香葱，撒点香油和生抽，上桌！
- 鸡尾酒和什么食物相克
- 空气炸锅可以煎鸡蛋吗
- 人参鸡汤的功效
- 怎么炒鸡翅 怎么炒鸡翅才好吃
- 鱼头焖鸡怎么做
- 烧鸡翅做法窍门
- 酸辣麻酱手撕鸡怎么做
- 炒挂面怎么做
- 老母鸡怎样做汤
- 怎样做西红柿鸡蛋汤好 西红柿鸡蛋汤美味简单做法