本文转自:江苏新闻据江苏公共·新闻频道《新闻空间站》报道:小葱只是常见的调味食材|小葱每斤8块?华南大范围低温雨雪天气致南方客菜价格走高

本文转自:江苏新闻
据江苏公共·新闻频道《新闻空间站》报道:小葱只是常见的调味食材 , 但最近价格翻了一倍多 , 卖到了每斤8元以上 , 其实不光是葱 , 采访人员走访市场发现 , 由于前段时间我国南方地区出现大范围低温雨雪天气 , 使得南京从南方地区进货的蔬菜价格都有不同程度的上涨 , 但是本地叶菜的价格倒是便宜不少 。
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【华南大范围低温雨雪天气致南方客菜价格走高】
在南京众彩农副产品批发市场 , 采访人员了解到 , 小葱基本是从云南进的货 , 之前的价格一直稳定在3块多钱一斤 , 但是从一个星期前开始价格出现上浮 。
一位蔬菜批发商告诉采访人员 , 主要是因为云南那边在2月21日22日的时候下大雪 , 蔬菜成本增加了 , 老百姓都是从雪堆里面把菜扒出来 , 再加上高速公路封路 , 运费成本也增加了 , 小葱最高每斤有七八元 。
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下雪对叶类蔬菜生长也有影响 , 从云南进的生菜、油麦菜、娃娃菜等蔬菜价格都翻了将近一倍 , 像油麦菜从每斤2块多钱涨到4块多钱 。 此外 , 2月20日前后 , 广东广西等华南部分地区迎来大到暴雨 , 气温较常年偏低 , 使得蔬菜产量受到影响 。
另一位蔬菜批发商告诉采访人员 , 以前海南青椒价格很稳定的 , 每斤三元左右;由于海南下雨 , 天气冷 , 青椒容易烂 , 产量减少 , 现在涨到5元多一斤 。
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【江苏天气晴好回温本地菜价格回落】
相比之下 , 由于南京近期天气转暖 , 气温回升 , 本地的叶菜大量上市 , 像马兰头、菊花脑 , 菜苔、矮脚黄等时鲜蔬菜价格下降明显 。
蔬菜批发商告诉采访人员 , 前段时间马兰头价格在十五六元一斤 , 现在马兰头价格在五六元就能买到了 。 荠菜之前每斤十一二元 , 现在荠菜市场价六元多 。
南京众彩农副产品批发市场每天货量中有九成都是外地菜、其中 , 来自云南、广东、海南等地的南方客菜又占到八成 , 因此南方客菜价格上涨带来蔬菜总体价格走高 , 今天市场主要经营的64个蔬菜品种价格比去年同期上涨16.39% 。
【河蚌螺蛳上市春日美味可“抢鲜”尝】
除了蔬菜 , 春季的河鲜也上市了 , 在姜堰城东农贸市场水产区 , 前来购买河蚌的市民络绎不绝 。 经过一个冬天的蛰伏滋养 , 此时的河蚌肉肥味美 , 无论营养还是口感都是上佳 , 去壳后每斤6至8元的价格也十分的亲民 。
在淮安的洪泽湖畔 , 一筐筐青壳、肉满的螺蛳已经上市 , 新鲜的螺蛳经过大厨们的清炒烹饪后 , 色泽艳丽、香味扑鼻 , 有蒜泥螺蛳、酱爆螺蛳等二十多种不同口味供顾客选择 。 而煮好的新鲜螺蛳的价格在20元一斤 , 也供不应求 。
本文转自:江苏新闻据江苏公共·新闻频道《新闻空间站》报道:小葱只是常见的调味食材|小葱每斤8块?华南大范围低温雨雪天气致南方客菜价格走高】江苏台采访人员/李璇王苗军淮安台姜堰台编辑/胡超