6、推荐“今日特价菜”清厨房
进入餐厅,如果遇到服务生天花乱坠向你推荐菜色,有可能是想要“清厨房” 。什么是清厨房?像是类似“今日菜色”,是没在菜单中的菜色 。有一些食材没用快要过期,主厨就必须绞尽脑汁想一些新菜色来消化 。
或是“招牌菜”,就是每桌你都会看见有一盘,在服务生三寸不烂之舌的推荐下,主厨炒菜备料很轻松,大家点的菜一起炒,省瓦斯又省时间 。所以万一主厨得罪外场服务人员,下场就是不同桌的客人点的菜全部不一样,让厨房炒到累死 。
你是客人,你最大!爱吃什么自己最清楚,建议你可以反问服务生,这个菜色吃起来味道如何?里头有什么料?再来判断要不要听他的 。
外出吃饭必备点菜秘籍
点餐前
1.观察四周
走进餐馆,落座前不妨先看看周围的餐桌,对这家餐厅先有个初步的了解 。如果餐厅人很多,而且大多数桌子的菜还没有上齐,说明这家饭店的上菜速度不快,就要稍微多点些凉菜,少点些做起来费时的菜肴 。反之,则可以少点凉菜,以免浪费 。
2.翻看菜单
拿起菜单,不妨先花点时间快速浏览一遍,对菜品有个全面的了解 。以便点菜时,考虑菜肴的营养搭配 。
看菜单时,不要只盯着纷繁的图菜品,也要多看看其他菜肴 。因为附图片的菜肴是比较贵的肉菜,而且很可能和真正上桌的菜大相径庭 。如果菜单上,标注了配料,要多留意 。
点餐后
1.核对菜品
点完菜并不代表就大功告成了,还应花上1分钟耐心核对菜品 。这样,不仅可以确认服务员记录下的是否是您要点的菜;还可以考虑一下宴席的荤素搭配是否合理,口味是否丰富,菜品是否适合各个年龄层 。如果不满意,还可以及时做出调整 。
2.别忘洗手
饭前洗手是从小就应养成的好习惯 。而且,每天翻看菜单的人很多,如果看完直接就餐,很可能沾上很多细菌,对健康不利 。因此,千万别忘了洗手 。
- 本文转自:福建卫生报4岁女童门诊就诊177次其中|孩子,妈妈只想让你生病!中国大陆首例曝光,天下竟有这样的母亲……
- 免疫力|尿量下降是肾功能恶化了吗?医生这样说
- 肉桂|上热下寒?只需一味药,将你体内的火气化为元气,不妨来了解一下
- 老年痴呆了,如何“下手”?告知:6个护理方法做好,患者少受苦
- 早上起床后有这4个表现,或说明身体还不错,自查一下,你占几个
- 一个健康人,脉搏一般在什么范围?给你1分钟,看看脉搏跳多少下
- 卫生组织呼吁:停止食用“2黄2白”,不想血管“报废”,趁早撤下餐桌
- 本文转自:农村大众2月21日下午5点左右|夫妻做了二十年琉璃丸子,培养出两个博士
- 平时不疼不痒,心脏突然疼一下,是心脏病?不一定,或许是这病
- 弹力袜|治疗下肢静脉曲张的弹力袜,你选对了吗?