鸡身上最有嚼劲的一块肉，做法简单，下酒又下饭，吃起来也过瘾( 二 ) 要说鸡身上最有嚼劲的一块肉

2、用的是杭椒，杭椒本身是很辣的，大家要是吃不了太辣的话可以换成是其它的不辣的辣椒，或者是不放杭椒放入葱花也可以，红椒是不辣的，还能点缀一下菜品。
3、菜品种的调味料大家可以根据自己的喜好和口味来适当添加。
4、孜然粉可以当放一点，有浓浓的烧烤的味道，特别好吃。