因为这类蔬菜中进入人体后 ， 经过水解 ， 会产生硫氰化合物 ， 能促进肝脏分解代谢 ， 减轻肝脏负担 。
平时炒菜吃的时候 ， 注意少放油和盐 ， 才能保证蔬菜的营养价值不流失 。
【补充护肝酸】
【少熬夜】
熬夜最容易伤肝了 ， 因为肝脏排毒代谢时间都是在晚上11-2点之间进行的 ， 若是这个时间段 ， 没有进入睡眠 ， 肝脏会处于超负荷的状态下 。
无法完成自净工作 ， 身体内各个器官会继续产生排除垃圾物质 ， 堆积肝脏内 ， 加速肝脏癌变几率 。
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