功效:清火去燥
单独吃荔枝容易上火,可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥 。加入马蹄煲出来的糖水清甜好喝,再淋入桃红色的火龙果汁,颜色实在是惊艳 。
食材:马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量 。
做法:
1、荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好 。
2、荔枝剥去外皮去核,清洗干净,马蹄洗净去皮切成小块状备用 。
3、红肉火龙果去皮取汁备用 。
4、锅中放入冷水,将处理好的荔枝和马蹄放入锅中 。
5、大火烧开后用勺子勺去浮沫,改小火炖煮20分钟 。
6、放入冰糖再炖煮5分钟 。
7、糖水放凉后,将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃 。
木耳雪梨汤
功效:止咳润肺、清热解毒 。枇杷是止咳润肺的好食材,用白木耳和梨子清热解毒,效果超赞 。
食材:枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量 。
做法:
1、准备食材 。
2、先把白木耳掰碎 。
3、枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用 。
4、先把白木耳放入电压力锅压10分钟,加了一大碗的水 。
5、压力锅消气以后在加入菠萝 。
6、加入梨子 。
7、加入枇杷 。
8、最后加入枸杞和白糖在压3分钟(要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟) 。
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