紫薯不能和什么一起吃紫薯可以和什么一起吃

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紫薯又叫黑薯，因其薯肉呈紫色或深紫色而得名，它除了含有红薯中的营养成分外，还含有红薯所不具备的花青素和硒元素，营养丰富，口感软糯，十分受欢迎，那么紫薯不能和什么一起吃呢？淀粉含量高的食物紫薯中的淀粉含量就比较高，其中约含有18%的直链淀粉，而直链淀粉的消化速度比较慢，如果再同时食用大量淀粉含量高的食物，更会加重肠胃的负担，容易出现肠胃不适等消化不良的情况。
常见淀粉含量高的食物有：马铃薯、玉米、芸豆、红豆、扁豆等。
纤维素含量高的食物紫薯中含有较高的直链淀粉，较一般的谷物都要高，而且其中还含有一定量的纤维素成分，能延缓胃的排空速度，其中含有的多酚类成分也有降低消化酶活性的作用，紫薯本身就不易被消化，如果再同时食用纤维素含量高的食物，会加重消化道的负担，过多的纤维素还会在肠道内吸水膨胀，导致肠胃不适，甚至造成便秘。
【紫薯不能和什么一起吃紫薯可以和什么一起吃】 常见纤维素含量高的食物有：燕麦、小麦、大豆、荞麦、芹菜、笋、茭白等。
富含果胶的食物紫薯中含有丰富的淀粉类物质，它可以刺激胃酸分泌，使胃中胃酸含量增多，如果再同时摄入大量果胶，它会与胃酸发生反应，生成不易消化的物质，从而导致肠胃不适、消化不良等症状。
常见富含果胶的食物有：柿子、梨、香蕉、草莓、花椰菜、南瓜、胡萝卜、马铃薯等。
高油脂的食物紫薯中富含淀粉以及纤维素等成分，本就不容易消化，而脂肪的消化难度也大，如果食用紫薯后再大量食用高油脂的食物，会导致脾胃负担加重，从而可能会出现消化问题，不利于肠胃健康。
常见的高油脂食物有：动物内脏、肥肉、猪油、花生、芝麻、油炸食品、奶油制品等。
紫薯可以和什么一起吃紫薯牛奶紫薯中含有丰富的花青素以及维生素等成分，而牛奶也富含蛋白质以及矿物质，紫薯和牛奶一起食用可以帮助补充人体所需营养，还能起到较好的美容养颜功效。
做法：
1、取适量紫薯洗净，切成丁放入小碗中。
2、然后锅中烧水，紫薯放入隔水蒸熟。
3、将牛奶倒入，用勺子充分搅拌即可。
紫薯山药粥紫薯和山药中均含有丰富的营养成分，一起食用可以起到健脾养胃，增强免疫的功效。
材料：紫薯、山药、大米各适量。
做法：
1、大米洗净，山药去皮，与紫薯一起切成小块。
2、然后将所有材料放入锅中，加入适量清水。
3、大火煮沸，然后转小火煮至粥稠即可盛出食用。
4、可以根据自己的口味加入白糖或蜂蜜调味。

紫薯不能和什么一起吃 紫薯可以和什么一起吃

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