文章插图
1.材料:3人份芹菜150克，花生100克，胡萝卜60克 。
2.辅料:花椒15片左右，香油10毫升，盐1小勺，糖1小勺 ， 酱油10毫升，八角1个，香醋5毫升 。
3.不要摘芹菜的叶子 。
4.准备其他食材 。
5.花生加适量水 。
6.加入胡椒粉、八角和盐，浸泡一小时 。
7.将胡萝卜去皮，切成丁 。
8.芹菜洗净 ， 切成小块 。
9.将浸泡过的花生用小火煮10分钟 。
【芹菜拌花生仁儿做法】10.取出并沥干水分，让其稍微冷却 。
11.另起锅烧水 ， 水开后滴少许油 。
12.加入胡萝卜，煮1分钟 。
13.加入芹菜茎 ， 煮1分钟 。
14.快速移除 。
15.放入冷的直饮水中 。
16.取出后和花生一起放入搅拌盆中 。
17.加入酱油、香醋、香油、盐和糖拌匀 。
以上解释了芹菜拌花生仁的做法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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