5.软心馅降至室温后加入朗姆酒拌匀 。温度太高酒精容易挥发，风味就不那么浓郁了
6.将软心馅填入模具中，每个插入一颗大杏仁 。尽量不要让底部的馅与壳之间有空隙，底部的空隙最后倒巧克力浆时也很难填满，容易造成脱模失败
7.再取少量软心馅盖住大杏仁，尽量使其位于整个巧克力中心
8.倒入巧克力溶液封口，在操作台上轻轻振几下，将气泡排出，放冰箱冷藏至硬脱模，完工 。
【饮食养生 常吃巧克力有七大好处】总结：上文小编介绍的关于巧克力的七大好处以及三种做法，尤其是对缓解压力、预防中风、有益心脏等有很好的作用，不妨自己亲手制作一下!
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