建议大家再买坚果的时候可以买小袋坚果 ， 像现在的每日一袋的就很不错 ， 可以有效预防黄曲霉素的污染 。

餐具每天要进行高温消毒
上文讲到木质的筷子、砧板上面可能都有黄曲霉素的踪迹 ， 所以我们每天在清洗筷子和砧板的时候 ， 将其放在洗碗机内进行紫外线消毒 ， 完成消毒以后要及时拿出来 ， 因为黄曲霉素很喜欢温湿的环境 。
现在市面上的筷子、砧板并不贵 ， 所以 ， 建议大家勤更新筷子等餐具 ， 保持餐具的干净卫生 ， 不要给病毒藏身的机会 。
参考资料：
【1】《远离黄曲霉素 医生教你这样做》·光明网·2020-10-13
【2】《黄曲霉素是最强的生物致癌剂 ， 这些食物中含量有点多 ， 你家也有》·人民日报·2018-10-16
【尿酸|厨房中常见的几样物件，一旦发生霉变别舍不得扔】【3】《黄曲霉素性是砒霜68倍 ， 它就藏在厨房几种食物里 ， 你却不舍得扔》·光明网·2018-12-10

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