豆浆是我们的早餐选择之一 , 很多人都爱喝 , 它不仅口感好 , 还营养高 , 所以我们早上尽可能的多喝豆浆吧 , 很多人喜欢在外面买豆浆喝 , 我之前也喝过 , 发现外面的豆浆有的好喝 , 有的不好喝 , 有的很稀 , 有的很浓 , 有的很香 , 有的有腥味 , 这么不统一的口感 , 只能说明一个问题 , 大家的操作方式不一样 。
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现在生活好了 , 我们可以买到一些家用设备 , 实现在家里打豆浆 , 不过打豆浆时 , 到底用生豆子还是熟豆子呢?估计身边有不少朋友也纠结过这个问题 , 也有不少人嫌麻烦直接用生豆子打豆浆 , 那么一旦用错了方法 , 会导致豆浆不好喝 , 还可能有腥味 , 所以想要豆浆好喝 , 一定要注意方法 , 别弄错了!学会正确方法后 , 再也不用到外面买了 , 每次都能喝到味香顺滑的豆浆 。
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打豆浆 , 用生豆子?用熟豆子?弄错了 , 豆浆难喝还有豆腥味!快跟着下面的步骤一起做吧 , 保准天天可以喝到香浓顺滑的豆浆 , 孩子更爱喝 。
取适量黄豆 , 想要口感更加丰富多样 , 营养更高 , 可以添加一些花生、红豆之类的食材进来 , 我家喜欢喝纯豆浆 , 就只用了黄豆 。
黄豆表面洗净后 , 放冷水中浸泡一个晚上 , 让黄豆可以充分吸收水分 , 泡胀后的豆子才可以打豆浆 , 这样打出来的豆浆才会更加好喝 。
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【豆浆是我们的早餐选择之一|打豆浆,用生豆子还是熟豆子?弄错了,豆浆难喝还有豆腥味!】豆子泡好后 , 倒入豆浆机里 , 加入清水 , 按按钮 , 将豆浆给打好 。
打好的豆浆 , 我都习惯倒进小奶锅里 , 开火再煮开 , 加上适量搅拌融化 , 就可以盛出来喝了 , 这样做出来的豆浆特别香 , 特别顺滑 , 喜欢喝豆浆的朋友可以试试 。
从上面的步骤 , 大家估计已经看明白了 , 打豆浆正确的方法是将豆子泡胀后 , 直接放豆浆机打成豆浆 , 而不是将豆子煮熟打豆浆 , 我在家里试验过的 , 将豆子煮熟了 , 再打成豆浆 , 喝起来口感没有生豆子打的好 , 还带有一些腥味 , 另外煮熟了再打 , 会让豆子中的蛋白质凝固 , 不容易让人体吸收到里面的营养价值 , 从营养角度说 , 这么做也不好 。
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另外想要豆浆好喝 , 我都会提前泡豆子 , 泡胀的豆子打出来的豆浆口感更加香浓 , 还有豆浆打好后 , 尽量多加一步 , 加热一下 , 煮一分钟 , 这样豆浆更好喝哦 , 不知道你有没有这么做过 , 你不妨试试看 。
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黄豆豆浆营养价值很高 , 含丰富的蛋白质 , 比鸡蛋的还要高很多 , 我们每天都需要补充蛋白质 , 所以坚持喝豆浆是很好的 , 为了家人的健康 , 你坚持给家人打豆浆喝了吗?快行动起来 。
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