“频”指的是少食多餐 ， 不要一顿吃很多 ， 也不要一天才吃一顿 ， 正确的做法是少食多餐 。 大部分癌症患者在治疗期间胃口都不怎么好 ， 看到食物就想吐 ， 或者吃几口就饱了 。 这时候 ， 可以一顿少吃点 ， 并且只吃七分饱 ， 饿了再吃 ， 多次进食 ， 一天吃4-5顿 ， 既能保证营养的摄入 ， 又能缓解胃肠道不适 。
“温”指的是食物温热 ， 不要吃生冷的食物 。 比如瓜果等食物 ， 对身体很有好处 ， 但是不建议生吃 ， 可以打成瓜果汁食用 ， 既方便消化吸收 ， 又不会刺激肠胃 。 如果天气比较冷 ， 可以将瓜果汁加热一下 ， 微微暖 ， 入口不烫即可 。 此外 ， 生鱼片、刺身等生冷食物 ， 尽量不要食用 。
“养”指的是重视营养 ， 不要挑食 。 饮食要保证多样化 ， 有利于营养均衡 。 每天的食物要包括肉类、蛋白、豆类、蔬菜、水果、粗粮等 ， 才能补充蛋白质、维生素、微量元素等人体必需的营养物质 。

?三、这些食物尽量不要吃
对于癌症患者来说 ， 忌口很重要 ， 但不是盲目忌口 ， 以下3类食物尽量不要吃：
1、酒
酒精本身就是致癌物 ， 患癌了还喝 ， 无异于雪上加霜 。 无论是红酒、白酒还是米酒 ， 都不要喝 。 《柳叶刀》已经证实 ， 酒精没有安全的量 ， 喝一滴也对人体有害 。 而且 ， 研究还发现 ， 酒精与乳腺癌、肝癌、前列腺癌、胃癌等多种癌症有关 。 喝酒 ， 只会加重病情 ， 影响疗效 。
2、生食
未加工的食物、生的或者未煮熟的贝类、部分生鱼和熟鱼、未清洗的新鲜蔬菜和水果等 ， 癌症患者都要谨慎食用 。 它们可能带有重金属、病毒、细菌、污染物等 ， 增加感染的风险 ， 影响癌症的治疗效果 。
3、西柚
西柚酸酸甜甜的 ， 很开胃 ， 可能有的癌症患者胃口不好的时候喜欢吃一点 ， 但一定要注意 ， 服药期间不能食用 。 研究发现 ， 西柚可以与多种抗癌药物发生交互作用 ， 干扰抗癌药物的代谢 ， 降低药效 。

?四 、这些食物可以多吃
学会了忌口 ， 还要知道哪些食物可以多吃 ， 有利于促进癌症康复 。
1、谷物和薯类
原国家卫计委发布的《恶性肿瘤膳食指导》建议 ， 恶性肿瘤患者应每天适量摄入谷类食物 ， 以200-400克为宜 。 肠道功能正常的患者 ， 可以进行粗细搭配 。 比如 ， 燕麦、小米、玉米、红薯、紫薯等 。
2、富含优质蛋白的食物
摄入富含优质蛋白的食物 ， 可以改善患者的蛋白质的代谢 ， 提高蛋白质的净利用率 ， 增强机体免疫功能 。 比如 ， 蛋类、大豆、肉类、鱼类、蚕豆和扁豆等 。
3、富含维生素的食物
维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用 。 其中 ， 维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中 。 胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A ， 所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、黄花莱、白菜、无花果、大枣等 。

?总而言之 ， 癌症患者一定要重视饮食 ， 记住饮食总原则 ， 保证食物多样化 ， 营养均衡 ， 才能增强体质 ， 提高免疫力 ， 更好地应对治疗副作用 ， 缓解不适症状 ， 提高疗效 ， 获得长期生存 。
参考资料：
[1
《患癌症后应该吃什么？如何吃得健康、安全？》.果壳.2020-04-17
[2
《得了癌症应该怎么吃？一文汇总常见的10大营养问题和19条建议！》.中国医学论坛报今日肿瘤.2022-01-16
[3
《被尊为“长生果”的花生 ， 竟会加快癌细胞的扩散？》.生物谷.2021-08-09
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