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我一直对美国的肥胖问题和贫富差距感到困惑 。
作为一个人口超过3200万的城市 , 纽约市有着令人难以置信的繁荣和令人震惊的贫困 。
如果你沿着第五大道走 , 你会看到很多人瘦成一道线 , 穿着名牌衣服和珠宝 , 但如果你走到布朗克斯区或者布鲁克林区 , 你会看到很多人胖成球 , 穿着破旧的衣服 , 手中拿着快餐店的汉堡和可乐 。
这为我提出了一个问题:为什么有钱人瘦 , 穷人胖?据CDC的数据 , 美国的肥胖率已经从20世纪70年代的15%上升到了今天的40% 。
虽然肥胖是一个普遍的问题 , 但贫困和肥胖之间的关系变得越来越密切 。
在美国 , 贫困人群的肥胖率远高于富人 , 大约有40%的穷人是超重或肥胖的 , 而这一数字在富人中仅为25% 。
肥胖是一种由过量脂肪堆积引起的疾病 , 是心血管疾病、糖尿病和某些癌症等多种疾病的风险因素 。
据美国疾病控制和预防中心的数据显示 , 美国成年人中超过四分之一(约42.4%)患有肥胖症 , 超过三分之一(约31.0%)患有超重症 , 其中男性的比例略高于女性 。
【运动|为什么美国的有钱人瘦得不费吹灰之力,穷人却胖得挺容易?】而儿童和青少年的肥胖率也在过去几十年中不断上升 , 现在已经达到约19.3% 。
美国是一个经济发达的国家 , 但是贫富差距也非常明显 。
那么为什么有钱人瘦 , 穷人胖呢?我们可以拆开一下 , 先来看看 。
为什么有钱人瘦?
1: 空间和时间的限制
有钱人往往生活在更大的房子里 , 有更多的时间和空间来运动和锻炼身体 。
有钱人通常有更多的钱购买健康食品 , 如有机蔬菜和水果 , 新鲜的鱼和肉类 , 以及绿色蔬菜汁等 。 他们也可以更容易地选择在高档餐厅用餐 , 这些餐厅通常提供更健康的饮食选择 。
2:运动和健身的习惯
除了饮食方面的不同 , 有钱人和穷人的运动和健身习惯也是造成肥胖差异的一个重要因素 。 有钱人通常更有时间和经济资源去参加健身房、购买高质量的运动设备和器材 , 以及聘请私人教练 。 而穷人则可能因为经济和时间压力 , 无法承担这些费用或者找不到时间去锻炼身体 。
数据显示 , 高收入人群中有近六成的人参加了健身房或体育活动 , 而在低收入人群中 , 这个比例则仅为三成 。
此外 , 根据美国劳工统计局的数据 , 穷人在平均每天的活动时间上比富人少约一个小时 。
这表明穷人通常没有足够的时间或经济资源去进行有益的运动和锻炼 。
且据2019年数据显示 , 每周收入低于$15000的家庭中只有19%的人参加了体育活动 , 而每周收入超过$75000的家庭中有50%的人参加了体育活动 。 这表明有钱人更有可能参加体育锻炼 。
很显而易见的 , 有钱人经常锻炼身体 。 就比如我们知道的一些好莱坞的明星 。 每个人都有配备自己的健身教练 , 从而保证自己的身材 。 当然这需要一大笔钱来支撑 , 穷人是没有资金支撑的 。
那接下来为什么穷人胖?就很容易明白了
这种现象可以归结为三个主要原因:经济和社会压力、健康和饮食的限制以及运动和健身的难度 。
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