冬瓜排骨汤的做法：
【冬瓜猪骨汤最正宗的做法】冬瓜洗干净，切去外皮，去瓤，切成小块；排骨洗干净；锅内烧开水 ， 水开后，加入排骨，煮出血末；捞出，用凉开水洗干净；洗干净锅，重新加水，加入两片姜、适量的调味料 ， 排骨 ， 中火煮30分钟，然后加入冬瓜煮10分钟 ， 关火 。
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冬瓜排骨汤的做法：
【冬瓜猪骨汤最正宗的做法】冬瓜洗干净，切去外皮，去瓤，切成小块；排骨洗干净；锅内烧开水 ， 水开后，加入排骨，煮出血末；捞出，用凉开水洗干净；洗干净锅，重新加水，加入两片姜、适量的调味料 ， 排骨 ， 中火煮30分钟，然后加入冬瓜煮10分钟 ， 关火 。