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好在 , 后来跟着大厨学习了用手抓饼做肉夹馍 , 想吃时打开冰箱拿1张手抓饼就安排~
自己做营养又健康 , 关键还省钱!喜欢吃肉夹馍的暖粉朋友可以试着在家做一下 。
柿子拿破仑
手抓饼可不止做早餐、特色地域美食 , 连精致的下午茶 , 用1张它也能搞定~
健康好制作的粗粮山药泥 , 配上美味酸奶来调和充当“奶油” , 然后挤在手抓饼做成的脆皮上 , 撒上您家人爱吃的水果丁 , 轻松完成“高难度”的甜品 。
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它的制作过程简单到家里的娃也能完成 , 周末跟孩子一起做 , 不仅能锻炼他们的动手能力 , 还能拥有愉快的亲子时光 , 何乐而不为~
山药蛋黄酥
西式甜点用手抓饼能搞定 , 咱们中式糕点中的酥皮点心——蛋黄酥 , 来张手抓饼也能做出来!
这款蛋黄酥咱是既不用和面、也不用烤箱 , 家里有锅就可以~
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手抓饼解冻撒上干淀粉后能变得酥脆 , 将两张饼卷起 , 切成3厘米的厚片就能搞定酥脆的外皮了 。
为了让馅料的口感更适合家里的老人吃 , 我们可以抛去传统的红豆沙馅 , 改用养胃的山药+增强食欲的山楂捣成泥做馅 , 再用了一张特殊的纸 , 让家里的锅“变身”烤箱就行~
【本文转自:北青网灵魂拷问:暖粉们平时做饭|它才是懒人早餐,秒杀10个包子!1分钟烙好,荤素都能搭,凉了不硬,酥掉渣~】咱就说1张手抓饼能变出无数种美味 , 里面想吃什么馅、想给家人补充什么蔬菜营养 , 都可以通通加在里面 。 既能一解馋虫之痒 , 又能开启懒人的大厨梦想 , 您说是不是~
(暖暖的味道官微)
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