1、武汉鸭脖子:最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国 。酱汁类食品通过多种香料浸泡 , 然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴 。
2、汉南甜玉米:湖北的甜玉米,起源于武汉,而武汉的甜玉米起源于汉南,汉南是全国最早种植超甜玉米的地区之一 。汉南甜玉米有水果型玉米之称,既可生食 , 又可熟食,口感纯正香甜、柔嫩皮薄、风味独特 。
3、黄陂马蹄:黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产 。黄陂荸荠,球茎扁圆,脐平,表皮枣红色 , 肉脆色白,汁多渣少,味甜 。
【武汉特产小吃能带走的都有哪些】4、梁子湖大河蟹:武汉梁子湖大河蟹,全生态养殖,中国唯一两个原产地标志之一 。武汉梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富,含有多种维生素 。
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