水果|春天，若不差钱，5种水果要多吃，补充维C营养足，皮肤白嫩气色好( 二 ) 苹果|草莓|菠萝|营养膳食

【清洗草莓的3种方法】
1.淘米水清洗：取一个盆，加入适量的淘米水，将草莓放入盆中，浸泡5分钟后，用流动的清水冲洗干净。
2.面粉水清洗：盆内加入适量的清水，放入草莓，加入2勺面粉，搅拌均匀，浸泡3分钟后，用清水冲洗干净。
3.淡盐水清洗：盆内加入适量的清水，加入5克盐，搅拌均匀后，放入草莓，浸泡5分钟后，冲洗干净即可。

第四种：菠萝
菠萝又叫凤梨、黄梨，酸甜脆嫩，鲜美多汁，营养丰富！菠萝富含蛋白质、胡萝卜素、原糖、蔗糖、葡萄糖、粗纤维、有机酸、维生素A、B、C以及钙、铁、镁、钾、钠、磷等微量元素。常吃菠萝有健胃消食、健脾解渴、清理肠胃、消除感冒、养心安神、降脂降压、美容养颜等功效！

【菠萝咕噜肉】
1.里脊肉洗净，切成小块，装入盆中，加入适量的盐、胡椒粉、十三香、料酒，打入一个鸡蛋清，搅拌均匀，腌制20分钟，菠萝去皮后，切成小块，青红辣椒洗净，切成小块。
2.取一个盆，加入适量的面粉和淀粉，搅拌均匀后，放入腌好的里脊肉，晃动一下盆，让里脊肉裹上一层面粉，取一个碗，加入生抽和番茄沙司，加入半碗适量的清水，搅拌均匀，调成料汁。
3.热锅加油，烧至5成热，放入里脊肉，小火炸至金黄后，捞出，继续给油加热，烧至冒青烟后，放入里脊肉复炸20秒后捞出。
4.另起锅，倒入调好的料汁，煮开后倒入水淀粉，熬至浓稠后，放入里脊肉和菠萝，翻炒均匀后，下入青椒块，大火翻炒20秒后，即可出锅。

第五种：柠檬
柠檬营养丰富，含有丰富的柠檬酸、黄酮类、维生素B1、B2、C、糖类以及钙、磷、铁等微量元素。常吃柠檬有生津止渴、健胃止痛、润肺去燥、清热化痰、抗菌消炎、美白润肤、降低胆固醇、增加胃肠蠕动、预防心血管疾病等功效！

【柠檬鸡爪】
1.鸡爪去掉指甲后，剁成三段，清洗干净，锅内加水，将鸡爪放入锅中，加入适量的料酒、香叶、花椒、八角、大火煮开后，撇除浮沫，再煮10分钟。
2.将煮熟的鸡爪放入冰水内过凉，然后沥干水分，装入盆中，加入适量的辣椒段、姜片、蒜片，加入适量的盐、白糖、生抽、米醋，挤一些柠檬汁，抓拌均匀。
3.柠檬切片，铺在鸡爪上面，盖上保鲜膜，放入冰箱的保鲜层，密封冷藏3-5个小时，中间翻拌两次，即可食用。