现在已经到了三月份了 ， 气温开始逐渐升高回暖 ， 最高温度高达25度暖和极了！三月开始入春 ， 彻底告别了冬季的寒冷 ， 气温一下子从0度升温到20度 ， 春天真的来了！但是最近2天倒春寒气温忽冷忽热 ， 早晚温差10度还有8级大风 ， 大家出门多穿件外套 ， 注意保暖不能再感冒了！春天到了春暖花开阳光明媚 ， 大家都迫不及待的出门郊游野餐 ， 一家人团聚在一起热闹又幸福 ， 3月全家都想红红火火健健康康！春季不冷不热是养生黄金期 ， 气温上升变暖和 ， 老人和孩子开始早晚锻炼身体增强抵抗力 ， 多吃瓜果蔬菜补充维生素 ， 同时也需要养成良好的作息生活习惯 ， 多运动坚持合理的饮食习惯 ， 这样才能保证自己的身体健康 ， 接下来 ， 就来一起看看今天的咨询吧！
鸡蛋是公认的“营养保健品” ， 除了对鸡蛋过敏的人 ， 胆囊切除的人群要注意鸡蛋以外 ， 其他人群根据每日摄取的营养成分 ， 在保证奶类、肉类、鱼虾类摄入的情况下 ， 每天吃一个鸡蛋是可以的 。

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为什么要吃鸡蛋？这是因为鸡蛋可以满足人体部分的需求 ， 其中的蛋白质跟氨基酸比例 ， 是最接近人体的 。 所以 ， 鸡蛋几乎是每家每户都会储备的食物 。
尤其是在鸡蛋价格比较贵的时候 ， 储存上几盘鸡蛋也是常有的事情 。 可大家担没担心过鸡蛋也是有保存日期的 ， 虽然我们买的比较多的是散装鸡蛋 。

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上面可能没有保日期 ， 但如果鸡蛋长时间存放 ， 不仅容易通过鸡蛋的气孔滋生很多细菌 ， 里面的营养成分也可能流失 ， 那买回来的鸡蛋最多能放多久呢？
无论是生鸡蛋还是煮熟的鸡蛋 ， 存放的时间都跟温度有关 。 对于生鸡蛋来说 ， 人们买回来的鸡蛋都会放冰箱里面 ， 但冰箱并不是万能的 ， 鸡蛋放在里面虽然可以延长保日期 ， 如果放的时间过长 ， 也会存在食品安全问题 。

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至于鸡蛋可以放多久 ， 大家主要看的2种因素 ， 一种就是温度 ， 还有一种姿势 ， 先来看下温度 。 如果大家把买回来的冰箱放在冰箱里的冷藏室里面 ， 通常温度是在4摄氏度以下 ， 这样的鸡蛋 ， 一般情况下可以储存一个月左右的时间 。
可如果你是存放在室温的条件下 ， 温度在20度到22度左右 ， 这样的鸡蛋可以存放的时间大约是2个星期到3个星期 。 如果温度还要比这个高 ， 那么储存的时间还要缩短 。

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这个是时间 ， 还有一个重要的因素就是姿势 。 有的人把买回来的鸡蛋 ， 会把鸡蛋的小头放在上面 ， 认为这样保存的鸡蛋时间是最久的 。 其实不是 ， 这样的鸡蛋容易让蛋黄贴着鸡蛋皮 ， 里面的气室会越来越大 。
相反 ， 正确的做法则是把鸡蛋的大头放在上面 ， 这样既可以保存鸡蛋的保日期也可以让鸡蛋更新鲜 ， 在冰箱里放置一个月左右的时间是没有问题的 。

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如果大家在烹饪鸡蛋的时候 ， 看见鸡蛋里面变黑了就不要吃了 ， 很可能会存在食品安全问题 。 如果在打鸡蛋的过程中 ， 鸡蛋黄已经散了 ， 这样的鸡蛋就说明不新鲜了 ， 大家要尽快把剩下的鸡蛋都吃完 。
【买回家的鸡蛋最多能放多久？不管多长时间，带鸡屎的鸡蛋要当心