高达|吃不甜的水果能减肥?这些水果热量堪比吃肉!很多人都吃错了( 二 )


芒果:虽然是热带水果 , 含糖量并不是很高 , 每百克约7%左右 , 而且热量在35大卡 , 膳食纤维比草莓甚至还高些 , 1.3g/100g 。
高达|吃不甜的水果能减肥?这些水果热量堪比吃肉!很多人都吃错了
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此外 , 还有一些水果虽然吃起来口感很好 , 但其脂肪含量很高:
脂肪含量高的水果 …
牛油果:减肥界的新晋“网红水果” 。 虽然低糖低盐、低碳水 , 还富含健康的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质 , 但其热量指数比猪肉还高——100克瘦猪肉143大卡 , 100克牛油果160大卡 。 而且其脂肪含量高达15%-30%!
榴莲:有“水果之王”的美称 , 营养全面丰富 , 但所含热量之高仅次于牛油果——每100克热量高达157大卡 , 其中脂肪含量占到4.1% , 糖分占到28.3% , 属于高糖高热量水果了 。
冬枣:“VC之王” 。 每100克的维生素C含量高达243mg , 差不多是苹果的60倍 , 柠檬的10倍!但其热量和含糖量同样惊人——每100克的热量是125大卡 , 含糖量高达30%!
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当然水果也不能只看其热量 , 比如牛油果虽然热量很高 , 是因其含有较多的脂肪 , 其碳水化合物的含量比苹果要低 , 再加上牛油果膳食纤维含量高 , 维生素、矿物质含量丰富 , 饱腹感强 , 所以在很多减脂餐里都可以看到牛油果的身影 。
03 吃水果 , 最关键的还是适量 由于不同水果含有不同营养 , 因此要想达到饮食均衡 , 关键还得各种水果轮换着吃 。
当然 , 如果仅仅从控糖角度分析 , 选择含糖少的水果最好 。
无论如何 , 最重要还是控制好总量 , 每天控制在250——350克最好 。
怎么样才算250克呢?
大概相当于两个奇异果、一根较大的香蕉、又或者一个中等大小的苹果等 。
即便是吃起来甜 , 但含糖量不高的西瓜 , 也得控制好食量 , 大概在一个普通西瓜的1/8左右 。 如果你习惯用勺子吃半个西瓜 , 或许还没等夏天过去 , 你的肉还在那——有增无减 。
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04 水果饭前吃饭后吃? 对于健康的人来说 , 其实什么时候吃水果都可以 , 但最好不要吃得太晚 , 尤其是睡前吃水果 , 对于有些特殊人群 , 可以注意一下吃水果的时间:
消化能力差的人 …
饭后吃!
对于肠胃或消化能力弱的人 , 因为消化液分泌不足 , 对水果中的「蛋白酶」或「单宁」更敏感 , 所以建议饭后半小时后再吃水果~
减肥、高血压人群 …
饭前或两餐中间吃!
饭前或两餐中间吃水果对于高血压、减肥的人来说 , 在食用下一餐时不至于太饿 , 有利于放慢进食速度 , 少吃一些热量更高的饭菜 , 对控制体重有一定帮助 。
糖尿病人群 …
两餐之间吃!
在两餐之间吃水果 , 有利于平稳血糖 , 既不会使餐后血糖上升更多 , 也不会造成第二餐前出现低血糖情况 , 非常适合糖尿病患者~
值得注意的是糖尿病患者应在血糖控制平稳时期食用少量水果 , 血糖控制不稳时应以西红柿、黄瓜等代替 。
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