春分将至,不管有钱没钱,记得吃5种“春食”,寓意事事顺心如意( 二 )
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所以春分家家户户都会吃一些汤圆 , 盼望着今年的丰收季 。
5、薏米
春分前后吃薏米也有讲究 , 因为春天户外气温回升 , 屋里相对阴凉 , 加上雨水增多 , 房间里比较潮湿 , 温度升高毛孔张开 , 湿气反而容易进入身体 。 这个时候吃薏米能够健脾除湿 , 对健康都有益处 。
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春季除湿 , 不得不提薏湿糕了 , 身体内部是一个循环 , 除湿一定要和健脾同时进行 , 效果更好 。
所以薏湿糕中除了赤小豆、红豆和薏米这类除湿的食物 , 还加入了茯苓和山药等滋补食材 。
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这些食材经过低温炒制 , 精细研磨制粉 , 合理配比制成薏湿糕 , 没有蔗糖和油脂的添加 , 入口清爽 , 细腻软糯 , 纯谷物食材越嚼越香 , 一口一个停不下来 , 除掉湿气 , 整年如意顺利 。
农作物和节气的变化息息相关 , 我们的身体也要和大自然紧密相联 , 顺应时节进行饮食结构的调整 , 既是应季而食 , 也是给自己积极的心态 , 整年健康平安 。
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