每天吃面条对肝不好？春季养肝这5种食物或需少吃( 二 ) 导语：如今

5、发霉的姜
【每天吃面条对肝不好？春季养肝这5种食物或需少吃】生姜是生活中常见的调味品，烹饪食物时经常使用它，这可以使食物更美味，生姜存放太久可能会发霉，如果你发现生姜发霉了，不要吃它，因为它会产生毒素，这会对肝脏造成极大的伤害，因此，想要养肝的人应该尽量不要吃发霉的姜。

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如何保护肝脏？
1、吃早餐
在人们一日三餐中，最重要的是早餐，所以我们应该经常吃早餐，这样我们就可以适当地消耗胃中的胃酸，防止胃酸侵入人体胃粘膜并对人体造成伤害，同时也保持我们自己的肝脏，以防肝脏问题。

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2、吃葡萄干
葡萄干是日常生活中常见的干果食品，它含有特殊的抗氧化因子，能抵抗衰老，它有助于清除体内的自由基和毒素，加工后的葡萄干中会出现白藜芦醇，这些成分进入人体，有助于修复肝细胞，保护肝脏健康，尤其是，饮酒后适当吃葡萄干，以减轻酒精对肝脏的损害。

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3、鸡蛋
鸡蛋也适合滋养肝脏，平时适量食用鸡蛋不仅可以补充蛋白质，还可以帮助修复受损的肝细胞，提高肝细胞的再生能力。

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此外，鸡蛋中所含的蛋白质与人体相似，蛋白质的吸收率也特别高，高达95% ，但是，我们也应该注意一次吃得太多，否则很容易造成营养物质的过度积累，影响正常的消化系统。