为什么有人吃香蕉会适得其反为什么有人吃香蕉能润肠有人吃却会适得其反呢

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1、看关键香蕉成熟度。为了储存和运输的方便，人们采摘香蕉时，不能等到香蕉完全成熟，而是要在香蕉皮变绿时采摘。所以我们吃的香蕉大部分都是后熟的。
2、除了那些未熟的青香蕉，有些香蕉外表是黄色的，但吃起来很硬，甚至有涩味。这样的香蕉不熟，含有较多的单宁。有的尝过未出生香蕉的涩味，但香蕉中的鞣酸依然存在。
3、鞣酸相当于灌肠用的钡，难以溶解，对消化道有收敛作用，会抑制胃肠液的分泌及其蠕动。如果摄入过多，会引起便秘或加重便秘。所以，如果香蕉没有熟，吃了不但不能缓解便秘，反而可能加重便秘。
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