1、食材:奶油少许,鸡蛋3个约150g,自发粉75g,色拉油20g,白糖适量 。
2、将鸡蛋打入盆中,加适量的白糖,充分搅拌,直至气泡 。
【奶油蛋糕简单制作方法】3、在鸡蛋溶液中加入自发粉 , 并倒入色拉油,继续搅拌,直至起泡 。
4、将蛋糕模置于电饼铛内进行预热 , 预热后,将调好的面糊倒入容器内,直到与容器边缘齐平 。
5、盖上电饼铛,加热4—5分钟,烤至蛋糕表面成金黄色后,再在上面涂上奶油即可使用 。
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