研究人员对9万多人进行了长达26年的随访 ， 结果发现：每周食用2次或2次以上酸奶的男性 ， 与不食用任何酸奶的男性相比 ， 发生结直肠腺瘤的风险降低了19% 。 另外 ， 把食用酸奶当成饮食习惯的男性 ， 与不食用酸奶的男性相比 ， 发生结直肠腺瘤的风险甚至降低了26% 。 但是 ， 在女性中暂未发现食用酸奶与结直肠腺瘤风险降低有显著的关联 。
四、除了酸奶 ， 专家建议做好4点预防肠癌
当然 ， 除了食用酸奶 ， 还有许多预防肠癌的方法 。
1.运动
研究发现 ， 经常活动的人 ， 可以减低20%结直肠癌的发生风险 。 活动包括走路、跑步、爬楼梯等 ， 总之 ， 不要久坐不动 ， 多活动筋骨 ， 无论通过什么形式 。
为什么动起来可以预防结直肠癌呢？因为运动不仅可以燃烧热量 ， 减轻体脂 ， 预防肥胖 ， 还可以降低胰岛素抵抗和炎症反应 。
此外 ， 运动可以促进肠胃蠕动 ， 加快新陈代谢 ， 减少肠道与致癌物接触的时间 ， 降低癌变几率 。 因此 ， 建议每天锻炼30-60分钟 ， 每周锻炼至少5天 。

?2.吃粗粮
研究发现 ， 每天食用90g粗粮 ， 可以降低17%结直肠癌风险 。 粗粮中含有丰富的膳食纤维 ， 一方面可以在肠道内形成丁酸盐 ， 起到抗炎的作用 ， 另一方面可以促进排便 ， 减少粪便在肠道内滞留的时间 。
而且 ， 粗粮中还含有维生素E、硒、植物激素、酚类化合物等具有抗癌活性的物质 ， 可以有效预防癌症 。
3.少吃加工肉
火腿、香肠、培根等加工肉类要少吃 ， 研究发现 ， 每天摄入50g加工肉类 ， 就会增加16%结直肠癌的发生风险 。 加工肉类中含有大量的脂肪和亚硝酸盐 ， 是潜在的致癌因素 。
而且 ， 大部分加工肉类都是用红肉制作的 ， 红肉中含有的血红素已被证实与结直肠癌的发生有关 。 因此 ， 不仅是加工肉类 ， 红肉也不能多吃 ， 建议将红肉的摄入量控制在一个星期500g左右 。
4.保持体重
管住嘴、迈开腿 ， 保持合理的体重 ， 避免超重和肥胖 。 研究发现 ， BMI指数每增高5 ， 发生结直肠癌的风险就升高5% 。
因为体脂越高 ， 胰岛素水平就越高 ， 从而产生胰岛素抵抗 ， 造成代谢的损伤 。 此外 ， 体脂越高 ， 发生炎症反应的几率就越大 ， 患癌风险也越高 。

?肠癌早期的症状不明显 ， 而且容易和其他疾病混淆 ， 因此一定要关注疾病信号 ， 学会辨别 。 当出现异常时 ， 及时就医 ， 以免延误病情 ， 错过最佳治疗时机 。
参考资料
[1
《问答：到底几天大便一次算正常？》.健康时报.2019-10-12
[2
《肠癌不是只有便血 ， 这个信号也要重视！特别是这类人群 ， 尽快做早癌筛查！》.北京卫视养生堂.  2021-03-04
[3
《喝酸奶能预防肠癌？26年研究告诉你：能 ， 但只对男性有效》 .生命时报. 2019-06-27
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