红毛猪肉能吃吗

红毛猪肉别名:杜洛克;
原产地:美国新泽西州等地 。
【红毛猪肉能吃吗】特点:瘦肉率高,猪皮厚实 。
红毛猪的肉皮很难煮透 , 但是肉质很柴 。
建议肾功能损害者、心血管疾病患者尽量少吃 。