七、泡沫红茶
用红茶、冰块、果酱、糖水 , 先用开水冲泡红茶 , 过滤出茶汤备用;用调酒器放入冰块至八九分满 , 加入糖水 , 再加红茶汤 , 拧紧瓶盖、上下用力摇晃 , 利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫 , 摇至冰块溶化即可倒出饮用 。
八、皇家奶茶
红茶、清香型高品质高度数洋酒、方糖、牛奶 , 先用开水冲泡红茶 , 过滤出茶汤备用;用汤匙盛8分满加一块方糖 , 点燃方糖约一分钟倒入奶茶杯 , 加入已冲泡好的红茶汤 , 再加入大概4毫升的纯牛奶 , 搅拌均匀即可饮用 。
喝红茶注意事项
【冬天喝红茶最养人?告诉你红茶的八种喝法】 红茶不适于放凉饮用 , 因为这样会影响暖胃效果 , 还可能因为放置时间过长而降低营养含量 。当茶壶内若还有茶尚未倒出时 , 最好套以保温罩以维持茶温 , 尤其是在秋冬饮茶时 , 茶温瞬间即降 , 保温罩是必备的道具之一 。
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