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春天湿气重 , 多给家人喝这“祛湿汤” , 一周2次 , 健脾祛湿体质好
【水果|春天湿气重,多给家人喝这“祛湿汤”,一周2次,健脾祛湿体质好】随着春天的到来 , 这气温也开始渐渐升高了 , 湿度也开始增大 , 这时候我们一定要注意好家人的身体健康 , 像是家里经常熬夜 , 觉得累的人 , 这就是身体湿气重 , 隔三差五的就要给家人煲一道祛湿汤来喝 , 清热祛湿 , 适合春天祛湿吃的食材也有很多 , 薏米、赤小豆、绿豆等等 , 都是非常适合的煲汤食材 , 但我更喜欢五指毛桃一点 。
五指毛桃 , 它是一种药食同源的食材 , 跟那个水果毛桃是没有关系的 , 也有人管它叫人参 , 它是一种植物裂掌榕的根 , 本身带有一股淡淡的“奶香” , 有健脾利湿的作用 , 用来煲汤是特别的香 , 在春天这湿气重的季节 , 用五指毛桃来煲汤喝是在合适不过了 , 鲜香滋补 , 还能健脾胃、去肝火 , 对身体健康有益 , 大人小孩都能喝 , 现在就让我们来看看这具体的制作方法吧!
首先我们要把鸡肉清理干净 , 切成小块在放入冷水锅中进行焯水 , 一只鸡可能用不完 , 我们用半只就可以了 , 也可以选择放俩鸡大腿这都是可以的 , 焯好水后放入适合煲汤的锅中 , 同时还要放入土茯苓 , 薏米蜜枣 , 红枣 , 足够的清水 , 用大火煮开后转小火慢熬一个小时即可 。
这样我们的五指毛桃祛湿汤就制作完成了 , 是不是很简单呢 , 简单的洗一洗 , 切一切 , 煮一煮就完成了 , 哪怕你是厨房小白都能制作的出来 , 让你在家看着电视 , 玩着手机轻轻松松的就能熬制出来 , 热天不适合喝太补的汤 , 喝点这清热祛湿的在合适不过了 , 感兴趣的小伙伴就试试吧 , 味道香甜可口 , 老人孩子都喜欢 , 一周给家人煲2次 , 健脾祛湿体质好!
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