电饭锅枣糕做法窍门

1、食材:红枣50g、牛奶60ml、面粉120g、食用油80ml;
【电饭锅枣糕做法窍门】2、大枣去核剪碎,用牛奶泡发 , 最好是牛奶完全被大枣吸收 , 鸡蛋磕入碗里放入红糖搅匀,倒入泡发的大枣搅匀,再倒入色拉油,盐,泡打粉再搅匀;
3、然后一点一点放入面粉搅匀,事先把电饭锅预热,然后抹层色拉油 , 将面糊放入电饭锅,先按煮饭3-5钟,然后保温20分钟 , 在煮饭20分钟等凉后到处即可 。