木瓜的吃法 木瓜怎么吃美白嫩肤又丰胸( 二 )



木瓜的食用禁忌
木瓜与油炸食物同食,会引起肠胃不适,并可能导致腹泻、呕吐 。
1.木瓜+南瓜=降低营养价值
2.木瓜不能和海鲜一起吃 。
3.木瓜不宜和油炸食物吃,吃了会出现肚子疼,拉肚子的现象 。
4.木瓜不可以和人参同吃 。
5.木瓜不可以和补铁以及四环素同吃 。
木瓜的制作技巧
治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鲜食;食用木瓜是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮 。


 
木瓜籽能吃吗
青木瓜的籽未成熟是白色的,成熟木瓜的籽是黑褐色的 。一般人购买木瓜,都是吃肉弃籽 。在日常生活中,极少有直接利用木瓜籽的 。可以说,木瓜籽不能生吃 。
木瓜籽粉用途
木瓜籽有它的多种用途,可以入药,并可加工成化妆品 。另外,木瓜籽含有木瓜酵素会让鲜肉软化,但市场上已经有经过提炼的嫩肉粉出售,使用起来比用木瓜籽方便得多 。炒着吃,富含锌或者将木瓜子进行深化提取,做美容养颜护肤品 。
木瓜芦荟酒
材料:
芦荟鲜叶1千克、木瓜子数粒、米酒1.8千克、砂糖50克
做法:
选用芦荟鲜叶洗净,切细 。将木瓜子切破 。将其放入容器,加入砂糖和酒,瓶口密封保存1个月,将果实取出,再放2周~3周 。如果多放点木瓜子,对低血压症特别有效 。这种酒特别有利于低血压者饮用 。

木瓜的功效与作用
1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压 。
2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等 。
3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍 。
4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果 。
5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性 。
6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变 。
7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜 。


 
木瓜的药理作用:
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功 。
2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨 。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌) 。
4、补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力 。
5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用 。
木瓜的营养价值
作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一 。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等 。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C 。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿 。