龙眼有着多种多样的养生功效和营养价值 , 对我们的身体是极有好处的 。那么你知道龙眼肉的功效与作用有哪些吗?你知道龙眼肉怎么吃吗?今天小编推荐大家3款龙眼美味食谱 , 一起来看看吧 。
百合莲子龙眼粥
材料:药材百合25克、莲子15克、龙眼肉15克食材粳米100克调味料蜂蜜30克 。
做法:
1、药材、粳米加适量水煮沸后 , 改用小火煮20分钟 。
2、煮至汤似粥状时 , 再加入蜂蜜即可 。
翡翠龙眼
材料:黄瓜两根 , 去皮 肉末 配料:料酒 酱油 盐 味精 蒜末 姜末 。
做法:
1、黄瓜切成长约5厘米的段 , 镂空 , 把黄瓜籽去掉 , 待用 。
2、肉末加上盐、味精、酱油、料酒等等 , 腌制10分钟 。
3、将肉末均匀塞入黄瓜 , 放进高压锅蒸10分钟 , 拿出来即可 。
龙眼肉煲猪心汤
材料:桂圆肉40克 , 猪心500克 , 姜5克 , 盐3克 。
做法:
1、先将猪心剖开 , 别去脂肪筋膜;
2、把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净;
3、生姜去皮 , 切1片足够;
4、将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中;
【龙眼肉的功效与作用 推荐3款龙眼美味食谱】5、用慢火煲3小时 , 加入少许盐调味 , 即可食用了 。
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