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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于牙签肉这个都颇为感兴趣的 ， 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、里脊肉300克，姜适量，蒜适量，香葱适量，料酒10g ， 生抽15g，黑胡椒2g，盐2g ， 淀粉20g，干辣椒15g，孜然粉3g，辣椒粉3g，白芝麻适量 。
2、里脊肉切片 。
3、倒入调味料，腌制20分钟 。
4、用牙签串起来 。
5、油温八成炸1分钟，捞出备用 。
6、姜蒜干辣椒炒 。
7、加入里脊肉，辣椒粉 ， 孜然粉 ， 白芝麻和小葱，搅拌均匀 。
【牙签肉 牙签肉串】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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