可以化痰的食物有哪些

哪些食物可以化痰?如果有痰怎么办?有些食物可以清热祛痰的,那么您知道吃什么食物可以化痰?
可以化痰的食物有哪些
一、哪些食物可以化痰
1、荸荠
能化痰、清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜 。每次可用鲜荸荠250克,洗净削去皮,用沸水烫一下,生吃,早晚各1次,连吃3~5天 。

2、丝瓜
丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜 。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效 。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处 。
3、竹笋
有消渴、益气、消痰、防止咳嗽等功效 。
4、梨
有生津润燥、清热化痰、主治热病伤津、热咳烦躁等症 。
5、紫菜
紫菜性味甘咸而寒,能化痰软坚清热 。“咳嗽咯吐臭痰(包括肺脓疡、支气管扩张等):紫菜研细末,炼蜜为丸,每服6克,1日2~3次,饭后服 。”凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者,食之皆宜 。
6、冬瓜
冬瓜性凉,味甘淡,有清热消痰作用 。尤其是在夏季风热咳嗽和肺热咳嗽,咳痰黄稠之人,食之最宜 。此外,冬瓜子性味甘凉,能润肺化痰清热,也是中医治疗痰热咳嗽常用之品,故肺热咳嗽的大叶性肺炎、肺痈(肺脓疡)、支气管扩张等咳嗽吐黄脓痰者,食之尤宜 。
7、柿子
柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之 。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳 。
8、陈皮
橘子的橘皮经盐制晒乾后便是陈皮,中医临床经验认为陈皮有健胃、祛痰、镇咳和止胃疼的功效,对於偶有感冒咳嗽多痰,即使用生橘皮来泡茶,加些冰糖,对於止咳化痰亦有助益 。
9、枇杷
枇杷性凉,味甘,能润肺化痰止咳 。《滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰 。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用 。
10、白萝卜
具有消食积、顺气、化痰、治喘的功用,民间常说:白萝卜性味偏冷,体质虚冷、气管不好的人不宜常吃 。其实白萝卜 对肺热型感冒咳嗽,有很好的止咳效果;此外,白萝卜内含有杀菌素,对於伤风热邪,咽喉肿痛,可把白萝卜切成小块,加入蜂蜜,一小时后,箩卜即会流出汁液,服下,对咳嗽有助益 。
二、可以化痰的食谱有哪些
1、花生沙参汤
材料:花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量 。
【可以化痰的食物有哪些】