小白菜炖豆腐图片

文章插图
白菜炖豆腐很好做。方法是先将大白菜切好，然后将豆腐块放入热油中炸至两面金黄，再将炒锅烧热，放入葱、姜、蒜、八角，将大白菜倒入炒锅中翻炒，再倒入炸好的豆腐，最后勾芡后取出炒锅，一份白菜炖豆腐就做好了。
工具/材料
大白菜、豆腐、酱油、生抽、八角、葱、姜、蒜、盐、淀粉。
01.大白菜洗净后切块沥干水分备用。
02.将豆腐浸泡在水中，然后切成方块。
03、白菜用开水焯一下，捞出控水。
04.将豆腐片放入热锅中，煎至两面金黄。
05.锅预热，倒油，爆香葱、姜、蒜、八角，然后倒入大白菜翻炒几下。
06.然后把炒好的豆腐倒入锅中，轻轻翻炒。
07.锅中倒入少许生抽和老抽，加盐，加水少许，小火煨十分钟。
【小白菜炖豆腐图片】08.最后倒入少许水淀粉使锅变稠。
【/h/】白菜炖豆腐的图，上面解释了。这篇文章写完了。希望能帮到大家。