青椒炒豆腐干的做法是什么 青椒炒豆腐干制作方法


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【青椒炒豆腐干的做法是什么 青椒炒豆腐干制作方法】1、原料:豆腐干(400克)、青椒(150克)、调料:花椒(10克)、盐(4克)、豆豉(20克)、味精(3克)、葱(10克)、姜(12克)、植物油(45克) 。
2、将豆腐干洗净 , 切成马蹄片;青椒洗净,切成滚刀片;洋葱洗净,切成3厘米长的段;生姜洗净,切成粉末;
3、锅内放植物油,烧至五成热,放入青椒块翻炒 , 放入花椒、姜末、葱、豆腐干片、豆豉、味精翻炒入味,出锅 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。