怎么做 小黄花的做法


怎么做 小黄花的做法

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1、小黄花就是比较小的黄花鱼,因为个头小,比较适合油炸 。炒的时候可以腌制入味再炒;也可以油炸蘸椒盐或芝麻盐 。要吃起来脆,最好再炒一下 。
2、食材:小黄鱼500g;辅料:油、盐、料酒、葱、面粉、姜 。
3、将小黄鱼清理干净 , 背部切两下,放入葱、姜、料酒、盐 , 腌制30分钟 。
4、撒上适量的干面粉,拌匀,热油 , 炸小黄鱼,炸至表面焦黄 。取出并排出多余的油 。
5、装在盘子里 。
【怎么做 小黄花的做法】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。