普洱茶|一克就有五亿霉菌,喝普洱等于喝细菌?喝普洱茶真的会致癌吗( 二 )


2、促消化
普洱茶内含有的黄烷醇类化合物以及咖啡碱成分 , 进入体内后可促进消化道蠕动 , 加快食物的消化速度 。
3、解酒
肝脏在分解酒精的过程中 , 需要维生素C作为催化剂 , 而喝茶可以帮助人体补充维生素C 。 另外 , 普洱茶可帮助兴奋大脑 , 也可以间接起到解酒效果 。

?4、养胃

普洱茶的性质温和 , 饮用后不会给胃肠道带来刺激 , 并且进入肠道后可在肠胃内形成一层膜 , 对于胃部可起到养护作用 。
5、呵护心血管

普洱茶内含有丰富的茶多酚、儿茶素类化合物、茶黄素等物质 , 其中茶多酚可帮助改善毛细血管功能、儿茶素类化合物和茶黄素可对血管紧张素I转化酶活性有明显抑制作用 , 可起到一定降血压效果 , 对心血管健康可起到不错的呵护作用 。
当然了 , 普洱茶只是一种食物 , 其中的有益成分还是很有限的 , 关于它的养成功效还需理性看待 , 想要健康 , 总体上还得保持良好的生活习惯 , 日常生活中一些不当的喝茶方式 , 还可能会损害健康 。

四、普洱茶 , 喝错了伤身!

1、不洗茶
普洱茶在制作过程中 , 难免会沉积一些茶粉和尘埃 , 在泡茶之前不洗茶的话 , 很可能会让身体摄入一些有害物质 。
2、茶水太烫
国际癌症研究机构的研究人员发现 , 我们的食道所能耐受的最高温度为65℃ , 一旦超过这个温度会导致食道黏膜损伤 , 诱发炎症出现 。 在出现炎症后 , 还持续不断地高温刺激食道 , 很可能会演变成癌 , 日常喝茶感觉到烫的时候 , 说明温度过高 , 要放凉了之后再喝 。

?3、茶水过浓

正常成年人一天的饮茶量应该在12g左右 , 一般可分为4次冲泡 , 日常饮茶总量超过这个数值 , 说明喝的茶过浓 。 长期饮用浓茶 , 会导致体内铁元素的吸收受到影响 , 容易引起缺铁性贫血出现 。

普洱茶并非像传言中的那么不健康 , 在储存得当的前提下 , 饮用并不会带来致癌风险 , 真正应该警惕的是因储存不当而发霉的普洱茶 。
参考资料:
[1
《普洱茶都是发霉的!这回不是谣言 , 是真的!》.武汉市场监管.2018.5.2
[2
《普洱茶含黄曲霉是否致癌》.健康报.2019.9.27
[3
《世卫组织:喝65℃的热茶易致癌|中国是食道癌高发区》.新晚报.2016.6.17
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